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Redacción Ante el comienzo de la Cuaresma, en que se incrementa el consumo de productos y alimentos del mar, la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (COPRISED) Región Laguna, emitió una serie de recomendaciones para evitar la compra de aquellos que incumplan las normas de higiene o de preservación. El jefe regional de la …

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Redacción Ante la favorable respuesta de aproximadamente 250 propietarios y representantes de restaurantes con venta de mariscos en la Comarca Lagunera, se arrancó el Operativo Cuaresma 2017 por parte de la Oficina Regional de la Comisión para la Protección de Riesgos Sanitarios en el Estado de Durango (Coprised) Laguna. El objetivo principal es evitar la …

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Redacción Con la intención de continuar con los esfuerzos para prevenir posibles brotes de infecciones gastrointestinales en la sociedad por el consumo de alimentos del mar, la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del estado continúa sus acciones durante la Semana de Pascua. Rosa Lilia López Moreno, coordinadora de COPRISED en La Laguna de …

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Redacción Durante esta temporada, el “Operativo Cuaresma 2015”, coordinado por la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios en Durango continúa examinando los establecimientos que expenden los productos del mar en la región lagunera. La coordinadora de la COPRISED en La Laguna, Rosa Lilia López Moreno aseguró que desde febrero que se dio arranque a …

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