Redacción
Productores avícolas enfrentan crisis en producción por las altas temperaturas que se han presentado, pues mencionan que hay un 25 por ciento de mortalidad en aves de corral.
Así lo señaló el señor Carlos Gerardo Martínez Gómez, ejidatario de El Varal, de la municipio de La Pila en el estado de San Luis Potosí, quien además explicó que esto se debe al estrés físico que causa el calor en las aves como las gallinas de corral, que por su naturaleza no están acostumbradas a enfrentar estos cambios climatológicos extremos.
Respecto a la producción de huevo, Martínez Gómez explicó que esta también se redujo en el mismo porcentaje, debido a que las gallinas enfrentan dificultades para poder mantener una temperatura idónea para poner huevos.
