Durante años, su mirada intensa y su crítica implacable pusieron a temblar a cientos de concursantes. Benito Molina, con su inseparable barba y su pasión por los productos del mar, fue uno de los jueces más icónicos de MasterChef México. Sin embargo, para sorpresa de muchos, abandonó el programa tras siete temporadas, dejando una mezcla de incógnitas y especulaciones tras su salida.
Fue en la edición de MasterChef México: La Revancha en 2019 cuando se despidió del reality, y desde entonces los fans se han preguntado: ¿qué pasó con el chef Benito?
Rumores, polémicas y un conflicto con otro chef
Aunque Benito nunca fue ajeno a la controversia por su estilo directo y sus duras críticas, su salida del programa estuvo rodeada de rumores sobre un conflicto con el chocolatero José Ramón Castillo. En redes sociales, especialmente en su cuenta de X (antes Twitter), Benito dejó entrever su enemistad con el repostero, lanzando indirectas que encendieron aún más las especulaciones.
Este enfrentamiento tras bambalinas fue suficiente para que muchos señalaran que esa fue la verdadera razón de su salida. Aunque nunca se confirmó oficialmente, lo cierto es que Benito Molina no regresó al panel de jueces, ni en las siguientes ediciones ni en MasterChef Celebrity 2025, donde ahora brillan Adrián Herrera, Zahie Téllez y Poncho Cadena.
¿Quién es el chef Benito Molina?
Benito Molina no solo es un rostro conocido en la televisión, también es una figura fundamental en la gastronomía mexicana. Estudió en el prestigioso New England Culinary Institute y trabajó en reconocidos restaurantes como Olives y La Embotelladora Vieja. Fue en este último donde conoció a Solange Muris, su actual esposa y socia.
Juntos fundaron Manzanilla, un restaurante ubicado en Ensenada, Baja California, especializado en cocina de mar. Este proyecto no solo ha sido aclamado por críticos nacionales e internacionales, sino que también les permitió tener su propio programa: Benito y Solange.
Más allá de MasterChef México, Benito ha participado en otros formatos como MasterChef Latino y Bake Off México, lo que demuestra que su pasión por la cocina y por la televisión no se ha apagado.
Su legado en MasterChef y su impacto en la televisión
Aunque ya no forma parte del elenco de jueces, el paso de Benito Molina por MasterChef México marcó un antes y un después en los realities de cocina. Fue uno de los jueces fundadores, junto a la chef Betty y el chef Adrián Herrera, y construyó una imagen que mezclaba excelencia, exigencia y un toque de rebeldía.
Sus frases, su forma de evaluar y su amor por los ingredientes frescos lo convirtieron en un favorito del público, incluso cuando sus críticas no eran del agrado de los concursantes.
Hoy, Benito Molina sigue cocinando, sigue creando, y sobre todo, sigue siendo fiel a sí mismo, algo que muchos chefs en la televisión no pueden decir.
¿Volverá alguna vez a MasterChef?
La pregunta queda en el aire. Aunque nada es imposible en el mundo del espectáculo, por ahora Benito Molina está enfocado en su restaurante, su familia y su cocina. MasterChef México continúa su camino sin él, pero el legado del chef del mar permanece en la memoria de los fans.
